Лучшая пицца на заказ в Киеве Опции

[TeCe]

отзыв о Доминос на позняках:
заказали с женой пиццу и крылышки. жена ночью успела пообниматься с "белым", я дотерпел до следующего вечера.
я сообщил им о ситуации - привезли боржоми и энтерасгель ...

обидно то, что первый раз в жизни вот такой казус с отравлением.
мы путешествуем, едим в разных странах и вот такой случай именно в Украине с пиццерией. !

[sams]

мамиа без овощей(мясная), без обязательных(ящетаю) итальянских трав, основа похожа на банальную пирожковую выпечку, пармезана тоже небыло, да и корж такое впечатление, что пастой(томатной) не мазали, иногда охота сделать свое, похожее на "италию", но не всегда есть все ингредиенты, плюс основу еще надо толковую найти, правда результат того стоит

Не встречал нормальной основы.
Все равно покупная пицца будет вкуснее.
Лучше самому приготовить тесто.
На самом деле это очень просто.
Рецепты можно поискать в гугле, в топе они все правильные, если на оливковом масле.
Муку можно брать украинскую, высшего сорта, конечно.
Это не паста, итальянская мука для пиццы совсем не лучше.
Замешивать в какой-то не металлической посудине, желательно глубокой.
В ней же и отмерять муку. 2-3 стакана на одну пиццу.
Все получается очень аккуратно, вся мука остается на месте и в окружающую среду ничего не попадает.
Тесто получается очень пластичным. Можно побросать )
Если нет скалки и даже бутылки, его вполне можно распластать хоть руками.
Начинка есс-но любая. Главное не накладывать слишком много.
Всей мороки часа два.
И да, совершенно без никакой подготовки у меня оно получилось с первого раза.
Томатная паста, кста, продается в маленьких треугольных пакетиках.
Если и пропадет, то минимум.