Размышления, цитаты, ремарки, обсуждения :) Опции

[Unfabled]

Андрій Макаревич. Щоб пам'ятали

[Vox]

Очередное заблуждение, которым пугают доверчивое, глупенькое стадо-население. Вопрос, если на то пошло, не в самом сахарозаменителе, а в его количестве.
Те дозы, которые поребляет среднестатистический человек, добавляя сахарозаменитель в две-три чашки кофе/чая в день, абсолютно безвредны.

Вопрос таки именно в том, чем заменяют этот самый сахар. По аспартаму, например, уже сотни исследований, которые подтверждают его небезопасность, особенно при высоких температурах. Канцерогенность цикламата как бы тоже подтверждена неоднократно. Тот же ксилит и сорбит пищевой с калорийностью около 370 ккал\100 грамм, что не намного выше калорийности сахара, где-то в пределах 20 ккал, а побочек от них больше.

Да, все зависит от доз, это естественно, да только и с сахаром та же фигня, от одной-двух ложек в день еще тоже никто не умирал. И да, много какая химия, которая единоразово безвредная, но имеет свойство аккумулироваться в организме, а большинство ее вообще пока что слабо изучена и со временем будет признана опасной, как это уже было неоднократно.

Ну и да, сахар - тоже вовсе не лекарство. Так что тут нужно, как и во всем, что связано со здоровьем, взвешивать все "за" и "против", чтоб возможная польза, по возможности, перевешивала возможный вред.