Сэндвич у супермаркетах Фора, Аналітика Опции

[Graymen]

Вітаю
Дуже цікавлять живі відгуки щодо даної продукції, для виправлення можливих помилок !
Якщо у Вас є час і Ви пробували цей продукт, прошу дати відгук
З мене плюсік

[Graymen]

У мене завжди виникало питання: хто це купляє? От реально, яка цільова аудиторія? Якийсь нішевий продукт на випадок коли/де фастфуди та кулінарії не працюють?

Я б ще зрозумів якби ціна була адекватна... а то тут якийсь золотий батон ))

Для порівняння маленька піца у Варусі, приблизно такої самої ваги коштує трохи більше 30 грн, а якщо по акції то вагалі 26 грн.

Цена супер-адекватная
Вот Вам пример моей себестоимости в прошлом месяце, добавьте сюда Косты, налоги, зарплаты

[VictorRA]

Цена супер-адекватная
Вот Вам пример моей себестоимости в прошлом месяце, добавьте сюда Косты, налоги, зарплаты

Тут нет смысла обсуждать бизнес, так как контингент заточен под другое.
Вообще не понятно, как можно сравнивать бутеры Форы/Вога/Новуса и прочий массГИГАНТмаркет висящий на государственных контрактах, и еще веселей с пиццами, которым не нужна ни упаковка, ни хранение, ни штат персонала, ни стерилизации, ни санконтроль. Да и в целом, через 10 минут после печки эта чудо пицца превращается в говно.
Учитывая, что из практики без коефициента 2.88 к себестоимости, на таком вот карманном производстве вообще никуда дальше леса не пойдешь, цена в 1.5 евро розницы - это мало.
ИМХО Я бы если ввязался в это дело (конечно нет ) поставил бы единую цену 100 грн, но и что б начинки было там на 100.
Так как бомж-бутеры представляют гиганты с покрытием 95% рынка, а в сегменте "лучше среднего" реально нет ничего.
Ну а в целом, успехов.

[Emissions]

поставил бы единую цену 100 грн

і кому воно треба?

паніні виходить дешевше і цікавіше по ккд, шаурма\кебаб взагалі як раз сотен, а ккд у нього зашкалє

в чьом цимес?

[VictorRA]

і кому воно треба?

паніні виходить дешевше і цікавіше по ккд, шаурма\кебаб взагалі як раз сотен, а ккд у нього зашкалє

в чьом цимес?

Есть понимание разницы между товаром, который нужно употребить сразу после покупки, и товаром, который можно после покупки еще хранить определенный срок?
Такой же вопрос про товар, который требует дополнительной обработки после покупки, или не требует.

Мне вариант бутера в упаковке намного интереснее кебабов, шаурмешень и панини.

[Mad Dog]

Есть понимание разницы между товаром, который нужно употребить сразу после покупки, и товаром, который можно после покупки еще хранить определенный срок?
Такой же вопрос про товар, который требует дополнительной обработки после покупки, или не требует.

Мне вариант бутера в упаковке намного интереснее кебабов, шаурмешень и панини.

Типу скупляєшся бутерами на тиждень вперед? ))

Взагалі я не дуже розуміє чим те що товар можна зберігати тиждень виправдовує варену курку замість копченої та гірчичний соус замість гірчиці. Так би бутер хоча б смак мав.

Сообщение отредактировал Mad Dog - Sep 15 2023, 9:24