Клуб любителів крафтового пива., Споживаємо якісне та надмірно. |
Здравствуйте Гость [ Вход | Регистрация ] | Форум в сети 6803-й день
Шановні користувачі! Запрошуємо вас до офіційного телеграм-канала 0day Community. Тут ви зможете поспілкуватися одне з одним та дізнатися про останні новини щодо роботи ресурса, поставити запитання до адміністрації, тощо. Перейти до телеграм-канала можна відсканувавши QR-код або натиснувши на посилання: @zeroday_ua |
Клуб любителів крафтового пива., Споживаємо якісне та надмірно. |
Cyrax79 |
Aug 18 2017, 9:02
Пост
#1
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
Клуб люителів крафтового пива Відписуємось в цій темі, хто які пивні стилі полюбляє, в які заклади ходить. Новинки в пивному світі,відкриття нових закладів по всій Україні та цікаве від їснуючих, акції тощо. Трошки лікбезу. Що таке крафтове пиво? » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « Пивні стилі » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « О таку от штучку вперше побачив на стіні у розливайці крафотового у Харкові. » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « Крафтові броварні України » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « Сообщение отредактировал Cyrax79 - Aug 18 2017, 9:16 |
Wit-13 |
Aug 18 2017, 9:34
Пост
#2
|
Репутация: 428 Suum cuique Группа: Пользователи Сообщений: 2 382 С нами с: 25-February 09 |
|
Vox |
Aug 18 2017, 10:06
Пост
#3
|
Репутация: 2075 0day rescue Группа: Модеры Сообщений: 21 649 С нами с: 24-January 10 |
В последнее время не очень по пиву, но вот довелось в очередной раз заехать сюда http://beerplace.com.ua/news/grafskij-dvir...rnya-v-mukavevo и таки да, пиво их пивоварни все еще торт, особенно это их последнее "от броваря" или как-то так называется, короче, сезонная партия пива по новому непостоянному рецепту. В итоге пришлось набить полный багажник пива
Короче, кто будет проездом в тех краях - настоятельно рекомендую заехать, в этот раз мы даже крюк почти в 90 км сделали, чтоб заехать к ним. |
Cyrax79 |
Aug 18 2017, 11:21
Пост
#4
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
|
Vox |
Aug 18 2017, 13:31
Пост
#5
|
Репутация: 2075 0day rescue Группа: Модеры Сообщений: 21 649 С нами с: 24-January 10 |
Бограч у них обязательно нужно заценить и метр наливок)
Зы. должно быть годно. Сообщение отредактировал Vox - Aug 18 2017, 13:36 |
Cyrax79 |
Aug 18 2017, 17:28
Пост
#6
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
2-3 вересня буде вже четвертий Craft Beer Fest на ВДНГ. На перших двох був, цікаво звісно було, багато пива, публіка більш менш пристойна, на третій не попав, але був знайомий, та казав що трошки підпаскудилось. Та і відгуки на ФБ не дуже схвальні були.
|
Cyrax79 |
Aug 29 2017, 10:21
Пост
#7
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
Місця у Києві де можна скуштувати смачного українського крафту і не тільке.
» Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « Доповнення вітається! |
Volodique |
Aug 29 2017, 10:30
Пост
#8
|
Репутация: 107 Старожил Группа: Пользователи Сообщений: 2 373 С нами с: 24-October 11 |
Місця у Києві де можна скуштувати смачного українського крафту і не тільке. » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « Доповнення вітається! На Святошино Друзья и Пиво, кажись ул.Святошинская 1.(от одесситов). Норм пивко, особонено если учитывать, что в какой-то ден за 150 вливай сколько хочешь Сообщение отредактировал Volodique - Aug 29 2017, 10:31 |
Cyrax79 |
Aug 29 2017, 11:45
Пост
#9
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
|
Stanzz |
Sep 11 2017, 9:09
Пост
#10
|
Репутация: 44 Cтаршой Группа: Пользователи Сообщений: 549 С нами с: 27-October 11 |
Kolsch крафтовое пиво? Мухаха, то есть мяу
В белой таблице под спойлером указан Kolsch, но он в Западной Германии разливается как у нас черниговское. И это не "пивной стиль", а название пива. |
Cyrax79 |
Sep 11 2017, 15:18
Пост
#11
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
Kolsch крафтовое пиво? Мухаха, то есть мяу З Пєдівікії Кельш (нім. Kölsch, букв. «кельнське») — традиційний регіональний сорт німецького пива, що виробляється броварнями міста Кельна та реалізується здебільшого через пивні ресторани та магазини самого міста та його околиць. На відміну від більшості популярних німецьких сортів пива виробляється за історично старішою технологією верхового бродіння, тобто відноситься до елів. Характеризується відчутною хмільовою гіркотою, яка, втім, є зазвичай м'якшою ніж у пільзнерів, найбільш розповсюдженого сучасного сорту німецького пива. Вимоги щодо того, яке пиво має право називатися кельшем чітко прописані у Конвенції кельша (нім. Kölsch Konvention), документі, узгодженому членами Асоціації пивоварів Кельна у 1986 році. Зокрема, згідно з цим документом кельшем може називатися лише напій, виготовлений броварнею на території Кельна. Згодом, у 1997, аналогічну вимогу було затверджено на рівні Європейського Союзу, на території якого кельш отримав статус Захищеної назви регіону походження (англ. Protected Designation of Origin). Так, в основному Кельш варять в промислових масштабах. Але і маленькі броварні теж іноді експериментують з цим сортом. Наприклад наша броварня Varvar Brew в червні варила Кельш. |
mirek |
Sep 11 2017, 16:20
Пост
#12
|
Репутация: 189 Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 1 421 С нами с: 14-February 08 |
который литр получаю рецепторный экстаз от ровенского IPA
|
Cyrax79 |
Sep 11 2017, 16:35
Пост
#13
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
|
mirek |
Sep 11 2017, 16:49
Пост
#14
|
Репутация: 189 Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 1 421 С нами с: 14-February 08 |
|
Cyrax79 |
Sep 12 2017, 9:41
Пост
#15
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
|
mirek |
Sep 12 2017, 9:44
Пост
#16
|
Репутация: 189 Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 1 421 С нами с: 14-February 08 |
они самые
p.s. правда в разливайке по 54 грн/л ну + бутылка 2 грн |
Cyrax79 |
Sep 12 2017, 9:47
Пост
#17
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
|
mirek |
Sep 12 2017, 9:53
Пост
#18
|
Репутация: 189 Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 1 421 С нами с: 14-February 08 |
вартість від 50 грн за 0,4 л. аднако (с) |
Cyrax79 |
Sep 12 2017, 10:01
Пост
#19
|
Репутация: 996 Ветеран Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 |
аднако (с) Дуже великі витрати на виробництво, плюс треба час на те щоб вийшло добре пиво. Це ж не жлОболонь чи Чернігівське, які на швидку з концентратів якусь бурду варять, собівартість якої 1,5 грн за пляшку. Але треба віддати належне регіональним крафтовим броварням, не у всіх космічні ціни, як що порівнювати з київськими. |
mirek |
Sep 12 2017, 10:04
Пост
#20
|
Репутация: 189 Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 1 421 С нами с: 14-February 08 |
Згоден.
p.s. Піду куплю ще пару бутлів по 54₴/літр |
Упрощённая версия | Сейчас: 30th October 2024 - 12:28 |
Сайт не розміщує електронні версії творів, а займається лише колекціонуванням та каталогізацією посилань, що публікуються нашими користувачами. Якщо Ви є правовласником якоїсь частини опублікованого матеріалу та не бажаєте, щоб посилання на нього знаходилось в нашому каталозі, зв’яжіться з нами і ми видалимо його. Файли для обміну надані користувачами сайту і адміністрація не несе відповідальності за їх вміст. |