Клуб любителів крафтового пива., Споживаємо якісне та надмірно. |
Здравствуйте Гость [ Вход | Регистрация ] | Форум в сети 6737-й день
![]() |
Шановні користувачі! Запрошуємо вас до офіційного телеграм-канала 0day Community. Тут ви зможете поспілкуватися одне з одним та дізнатися про останні новини щодо роботи ресурса, поставити запитання до адміністрації, тощо. Перейти до телеграм-канала можна відсканувавши QR-код або натиснувши на посилання: @zeroday_ua |
Клуб любителів крафтового пива., Споживаємо якісне та надмірно. |
Cyrax79 |
![]()
Пост
#1
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 ![]() |
Клуб люителів крафтового пива Відписуємось в цій темі, хто які пивні стилі полюбляє, в які заклади ходить. Новинки в пивному світі,відкриття нових закладів по всій Україні та цікаве від їснуючих, акції тощо. Трошки лікбезу. Що таке крафтове пиво? » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « Пивні стилі » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « О таку от штучку вперше побачив на стіні у розливайці крафотового у Харкові. ![]() » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « Крафтові броварні України » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « Сообщение отредактировал Cyrax79 - Aug 18 2017, 9:16 |
![]() ![]() |
Cyrax79 |
Пост
#21
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 ![]() |
14 вересня з 16 до 18-00 у магазині Good Wine, Київ, вул. Мечникова 9, відкрита дегустація пива від італійської броварні Birra Baladin ![]() Сообщение отредактировал Cyrax79 - May 5 2018, 9:54 |
Cyrax79 |
Пост
#22
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 ![]() |
Фестиваль Kyiv Beer Festival в Києві відбудеться 08 жовтня 2017 р, 11:00, Арт-завод Платформа. #KyivBeerFestival – не Октоберфест Подробиці. » Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... « |
Greys |
Пост
#23
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 8 263 С нами с: 2-August 10 ![]() |
Камерады,
а не знаете где в Киеве можно попить хорошего разливного вайсбира? Бутылки в Сельпо отличные есть, но хотелось бы разливного ![]() |
Cyrax79 |
Пост
#24
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 ![]() |
Камерады, а не знаете где в Киеве можно попить хорошего разливного вайсбира? Бутылки в Сельпо отличные есть, но хотелось бы разливного ![]() Вас який саме цікавить, бельгійський вітбір чи німецький вайцен? Як що хочете крафт, український або імпорт, там зверху під спойлером є місця з адресами у Києві, як що імпортний маспродукт, є Бірпоінт, Сундук, О'Брайенс, Голден Гейт. З.І. До речі на вулиці Ігоревській 14а (м. Поштова площа) відкрився новий паб крафтового пива Pankraft, с дуже величезним вибором пива на кранах, 24 шт. 6 з яких з імпортом (Чехія,Німеччина, США, Бельгія) |
Greys |
Пост
#25
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 8 263 С нами с: 2-August 10 ![]() |
Вас який саме цікавить, бельгійський вітбір чи німецький вайцен? Як що хочете крафт, український або імпорт, там зверху під спойлером є місця з адресами у Києві, як що імпортний маспродукт, є Бірпоінт, Сундук, О'Брайенс, Голден Гейт. З.І. До речі на вулиці Ігоревській 14а (м. Поштова площа) відкрився новий паб крафтового пива Pankraft, с дуже величезним вибором пива на кранах, 24 шт. 6 з яких з імпортом (Чехія,Німеччина, США, Бельгія) Хотелось бы попробовать украинские попытки, но не побрезгую и качественным импортным продуктом) Oettinger в Бирпоинте - такое.. Сундук - ничего не нашел О`Брайенсе - Paulaner - есть есть "вайс", то это уже неплохо! Спасибо, надо уточнить) В что наливают в Голден Гейте?) Про Pankraft, увы, в инете пока ничего нет, можно попробовать будет заглянуть, если буду рядом) Спасибо за советы) Сообщение отредактировал Greys - Oct 20 2017, 10:21 |
Cyrax79 |
Пост
#26
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 ![]() |
немецкий, "вайс", не "вит") Хотелось бы попробовать украинские попытки, но не побрезгую и качественным импортным продуктом) Oettinger в Бирпоинте - такое.. Сундук - ничего не нашел О`Брайенсе - Paulaner - есть есть "вайс", то это уже неплохо! Спасибо, надо уточнить) В что наливают в Голден Гейте?) Про Pankraft, увы, в инете пока ничего нет, можно попробовать будет заглянуть, если буду рядом) Спасибо за советы) З німецього маспродукту Оттінгер, це як в нас Біла Ніч ![]() Pankraft це паб сугубо крафтового пива, а крафтові броварні рідко варять вайцени, в основному бельгійські та американські вітбір. |
Greys |
Пост
#27
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 8 263 С нами с: 2-August 10 ![]() |
Пасиб за опыт, будем искать))
|
Cyrax79 |
Пост
#28
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 ![]() |
Вчора в перше побував у пабі-ресторані "Хмільний Князь", мережа "Солом'янська броварня", знаходиться на вул. Прорізній 20. Від закладів "соломи" відрізняються тим що окрім свого пива, є ще 5-6 сортів гостьового українського крафту. На сьогоднішній день це Varvar, First Dnipro Brewery та Collider. Кухня так ж як у СБ. Дуже непоганий вибір закусок до пива. Ціни помірні, як для центру. Так що в цілому рекомендую.
|
Cyrax79 |
Пост
#29
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 ![]() |
![]() ![]() |
WarezKiller |
Пост
#30
|
Репутация: ![]() ![]() Старожил ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 2 375 С нами с: 23-June 09 ![]() |
Всем привет.
Предлагаю поделится опытом где в Киеве / Украине можно купить не горький pale ale. Все те, которые мне довелось пробовать горькие шо писец. Горечь перебивает весь вкус... Недавно посчастливилось побывать в штатах, где я успел за несколько дней попробовать разные виды местного крафтового пивка. В том числе и эли. Так вот есть там не горькие, в которых офигительнейший вкус. Конкретный пример: ![]() ![]() Это был самый божественный бокал эля в моей жизни. Вот шо о нем производитель пишет: ![]() ![]() На выходных заезжал в магазин Пивас на оболони, в надежде что там подберут что-то похожее. Купил varvar citra, varvar amarillo, ципа била и еще что-то ноунейм. У всех IBU (это ж про горечь, да?) 40-43. У моего американского примера - 40. При этом все наши крафты горькие пить невозможно. В общем к чему я это. Купить этот mirror pond просто негде. Кто может поделится опытом - какой pale ale есть в Украине (местный / импортный), которые не горький и вкусный? Буду благодарен. Сообщение отредактировал Shel - Nov 20 2017, 11:44 |
BeBop |
Пост
#31
|
Репутация: ![]() ![]() Активист ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 434 С нами с: 20-March 06 ![]() |
А что ж вы, тогда об IPA скажите...
![]() |
rombel |
Пост
#32
|
Репутация: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 19 872 С нами с: 19-March 06 ![]() |
ну уже вроде есть тема по пиву.
|
_R_ |
Пост
#33
|
Репутация: ![]() ![]() Лычька! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 27 399 С нами с: 17-November 11 ![]() |
|
BeBop |
Пост
#34
|
Репутация: ![]() ![]() Активист ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 434 С нами с: 20-March 06 ![]() |
|
InsaR |
Пост
#35
|
Репутация: ![]() ![]() Старожил ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 2 894 С нами с: 14-August 08 ![]() |
|
WarezKiller |
Пост
#36
|
Репутация: ![]() ![]() Старожил ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 2 375 С нами с: 23-June 09 ![]() |
Та не.тут у парней пиво небойсь по 100 гривень за бокал. ошибаетесь. в баре, конечно, дороговато, но в маркете 6 бутылок 10.99. с налогом чуть меньше 12 баксов или чуть меньше 2 баксов за бутылку (а это 355мл). наш крафт как раз по такой цене и продают, правда уже не 355мл, а 330.... А что ж вы, тогда об IPA скажите... ![]() ![]() та ну че ты начинаешь то ![]() а че язвить то? вкус совершенно перебивается от горького послевкусия. я просто не могу больше 1 бутылки такого пива выпить - сразу изжога Сообщение отредактировал WarezKiller - Nov 20 2017, 12:46 |
sunnykaktys |
Пост
#37
|
Репутация: ![]() ![]() ultra active user ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 13 249 С нами с: 19-July 09 ![]() |
Ну, IPA/APA горький по определению, степень горечи варьируется в зависимости от рецептуры. В крафте каждый варит что хочет, на то он и крафт. Так что только методом тыка можно подобрать тот сорт, который будет меньше горчить. И то не факт, что спустя какое-то время производитель не изменит рецептуру не в вашу пользу)
Я достаточно хорошо понимаю тебя, товарищ WarezKiller, т.к. сам пробовал эти новомодные крафты IPA/APA, и сам порой был удивлен, что пиво за 60 грн/0.33 невозможно пить, слишком уж оно горькое. Такое впечатление, что банально просроченное. Кстати, у классической Стелла Артуа, постоявшей 5-6 месяцев, появляется подобие этого горького вкуса. Но тут причина в несвежести пива. И я был немало удивлен, когда встретил этой самый, только еще более выраженный вкус несвежести в дорогом крафте. Из того, что мне понравилось - это IPA от Beer.Live . Горечь есть, но весьма умеренная. Само пиво качественное, употреблять приятно. Пил еще что-то из ipa/apa в Пивной №1, тоже понравилось, но не помню название. Из того, что категорически не понравилось: - бутылочные IPA от Варвара. Плотность и насыщенность чувствуются хорошо, но горечь совсем не в тему. - Leffe Royale Cascade IPA. Так же чувствуется качество, но горечь уж слишком ярко выражена. |
Cyrax79 |
Пост
#38
|
Репутация: ![]() ![]() Ветеран ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 7 937 С нами с: 23-November 07 ![]() |
Із не дуже або зовсім не гірких куштував елі від Birra Baladin (Італія) та NaparBeer Barcelona. Імпортний крафт більш збалансований, вітчизняний, так, в основному дає відчутну гіркоту.
|
KOCMOHABT |
Пост
#39
|
Репутация: ![]() ![]() Постоялец ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1 932 С нами с: 29-June 16 ![]() |
В Портер Паб есть какой-то эль, который фиг купишь: вечно его нет. Говорят, вроде нормальный, пробовал кто?
|
sunnykaktys |
Пост
#40
|
Репутация: ![]() ![]() ultra active user ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 13 249 С нами с: 19-July 09 ![]() |
В Портер пабе нет нормального пива по определению. Совсем скатились в рыгаловку...
|
![]() ![]() |
![]() |
Упрощённая версия | Сейчас: 24th August 2024 - 22:15 |
Сайт не розміщує електронні версії творів, а займається лише колекціонуванням та каталогізацією посилань, що публікуються нашими користувачами. Якщо Ви є правовласником якоїсь частини опублікованого матеріалу та не бажаєте, щоб посилання на нього знаходилось в нашому каталозі, зв’яжіться з нами і ми видалимо його. Файли для обміну надані користувачами сайту і адміністрація не несе відповідальності за їх вміст. |