Кофеманы тут?, как лучше готовить кофе Опции

[Danny]

Много лет пью кофе преимущественно из кофеен или на крайняк офисный.
Задумался теперь над домашним вариантом

Остюда стоит вопрос, какой лучше выбрать девайс. Главный критерий - вкус.

Пока выбираю между туркой, гейзерной и капельной кофеваркой.
посматривал еще на электротурки, но как понимаю от турки там только форма, а де факто - обычный чайник.
Дорогие кофемашины брать не хочу, т.к. и кухню нет желания захламлять и не вижу смысла переплачивать за удобство, ибо варить кофе для меня особый ритуал. Сейчас изредка варю в ковшике)

p.s. также открытый вопрос по кофемолке, ибо правильный помол решает.

[Dr.Sydorenko]

правильный помол решает

ага, для

капельной кофеваркой

[kym]

долго баловался туркой на плите, причем обязательно через рассекатель огня
потом стал ленивым
жена захотела кофемашину, взяли уже давно делонджи какую-то там
она пользуется, а мне еще больше лень
давеча купил капсульную от чибо, да еще и по скидке
хотел было в гараж, но жена оседлала и пользуется ею дома. пока...
единственное что - долго перебирали эти самые капсулки пока вышли на свой вкус каждому кому какой
ей заходит эспрессо зеленый бразил, а мне красный классический эспрессо
зато геммора по готовке поубавилось

[Dogman12]

Якщо любиш фільтр - береш крапельну, будь-яку гарну арабіку, і насолоджуєшся.
Якщо любиш еспресо - можна дивитись на автоматичні делонгі, недорогі.

[angelo]

Гейзерна і турка геморні і засрати все можна.
Капсульна - фіг знайдеш капсули з норм кавою.
Крапельна - на любителя, не всім зайде.
Фільтр - теж дивна штука, вона мені зажди наче американо яке ще водою розбадяжили.
Рожкова - вже непогано, але теж як би треба приймати участь в приготуванні.
Автоматична - ну це десь ось те що купив і п'єш ні про що не думаючи. Але ціна і місце треба.

Сообщение отредактировал angelo - Apr 3 2024, 21:12

[ao_mmm]

Якщо "Главный критерий - вкус." - мій вибір Гейзерна . За смаком не гірше чим у кофейні.
Але треба враховувати, що кава - саме для кавоварок Гейзерного типу (впливає помол). Я зупинився на італійській.
І головне наявність часу хвилин 10-15 для приготування (що б не було геморою та не засрати )

[nedolyga1]

А як же ПОДВІЙНИЙ Ірладський Віскі за 24 гривні ? Зовсім забули за нього
От нема ні часу ні кав'ярень поруч, холодно, сумно... і тут такий каво автомат на шляху ..... почухав потилицю, думаєш чи не ковтнути цієї гидоти ... і такий, вайнот монет нашкріб, жжжжж .... напій готовий... а пахне...., ледь теплий щоб ковтнути за 4 ковтки....сьорб сьорб... бліііін, треба було ж на початках цукор з середнього на мінімум поставити

[Midnight)sky]

капельной кофеваркой

Только если хочется в 10 раз разбадяженый вкус американо и сидеть на белом коне потом.
Уже много лет пользуюсь гейзерной, турка - не то.
Можно купить недорогую капсульную кофеварку и многоразовые капсулы на али.

[Dogman12]

Только если хочется в 10 раз разбадяженый вкус американо и сидеть на белом коне потом.

Сильно залежить від того, яку каву засипеш в крапельну кавоварку, і її кількість. Міцність буде відповідна. Не еспресо, але значно краще будь-якого американо в кавʼярні. Люди просто звикли до того, що раніше в крапельні кавоварки засипали лайнову каву, і на виході виходило все відповідне. Зараз фільтр, в кавʼярні, коштує часто дорожче за умовний лате, просто тому, що туди засипають якісні зерна.

[flatch]

капсульную бери рекомендую

[mega K.]

del

Сообщение отредактировал mega K. - Apr 4 2024, 11:30

[mega K.]

Что бы делать нормальный кофе дома есть 2 варианта:
- рожковая кофеварка, можно купить адекватную за +-4к, простая в использование, занимает мало места, из минусов, пожалуй, только то что нужно где-то брать молотый кофе
- полностью автоматическая кофемашина, тут по цене от 15к, но делает все автоматом и можно настроить под себя, очень требовательные к обслуживанию, качеству воды и зерно тоже нужно выбирать с умом.

[Midnight)sky]

Сильно залежить від того, яку каву засипеш в крапельну кавоварку, і її кількість. Міцність буде відповідна. Не еспресо, але значно краще будь-якого американо в кавʼярні. Люди просто звикли до того, що раніше в крапельні кавоварки засипали лайнову каву, і на виході виходило все відповідне. Зараз фільтр, в кавʼярні, коштує часто дорожче за умовний лате, просто тому, що туди засипають якісні зерна.

Я пробовал разные кофеварки и разный кофе - от дешёвого до кофе из кошачьей жопы - всё равно разбавленная водичка.
Может, конечно, я выиграл джек-пот и у меня совпали плохие входные данные.

Сообщение отредактировал Midnight)sky - Apr 4 2024, 12:20

[Nazgul]

Правильный кофе

[flatch]

Правильный кофе

правильный это когда быстро сделал, выпил на скорую руку и сразу в туалет.

[angelo]

из минусов, пожалуй, только то что нужно где-то брать молотый кофе

Я купив кавомолку і ця проблема зникла)

[QNX]

автомат наше все с сухим кофепресом

[Danny]

Спасибо, что накидали мнений. Скажу про свой опыт использования

Капсульная кофе-машина. Пользовался полгода машиной Krups тысяч за 6. Перепробовал кучу разных капсул dolce gusto. Но на вкус как какой-то маккофе/кофе из дешевых автоматов. Это при учете, что капсула стоит почти 20 грн (если без скидок). При такой цене, имхо, лучше покупать какие-нибудь дрип-пакеты типа такого.

а так да - максимально простая кофемашина, и в принципе цена ок. Изучу, что за многоразовые капсулы.

Была гейзерная кофеварка давненько. Все устраивало, только напрягало то, что после приготовления кофе надо дождаться, прежде чем она остынет или охладить в холодной воде, чтобы спокойно ее потом промыть. Но плюс, что не надо за ней следить как за туркой.

У родителей есть хорошая турка из плотной меди. Заказывали из Турции где-то за $40. В принципе все ок, кофе получался отличный

потому сейчас у меня такой ориентир:
гейзерная/турка - приоритет
капельная/рожковая - изучаю
капсульная - нет
кофемашины - нет, дорого/много места

Правильный кофе

можно попробовать, когда останусь без работы и будет дофига времени

Гейзерна і турка геморні і засрати все можна.

у меня индукция, так что если плита засирается, то легко чистится)

Я купив кавомолку і ця проблема зникла)

ага, в идеале молоть кофе перед употреблением.
но в принципе большинство магазинов на месте могут помолоть.

Сообщение отредактировал Danny - Apr 5 2024, 16:43

[angelo]

ага, в идеале молоть кофе перед употреблением.
но в принципе большинство магазинов на месте могут помолоть.

Я спробував молоти кожен раз але забив. Мелю раз на тиждень трохи. Бо трохи напряга цей весь процес. Колись моя рожкова делонгі здохне і я куплю повний автомат з можливістю програмувати)

Сообщение отредактировал angelo - Apr 5 2024, 18:24

[Midnight)sky]

капсульная - нет

Я б рекомендовал попробовать Philips Senseo. Вполне себе неплохой американо с пенкой получается, капсулы дешёвые.

Шото в Украине цены печальные.

Сообщение отредактировал Midnight)sky - Apr 5 2024, 19:41