Выбор мультиварки Опции

[emseealex]

Почитал интернеты и задумался о покупке сего девайса. Говорят, дествительно чудо - супы варят, каши варят, пловы всякие и тд. Не надо париться по поводу пригорания, следить за временем и тд.
Мне, как холостяку, такой девайс был бы очень кстати)

У кого есть опыт использования, подскажите пожалуйста, какую лучше выбрать, на что обратить внимание при выборе, какие функции и т.д.
Из того, что слышал, неплохие вроде как Панасоники, а в самой мультиварке, говорят, неплохо чтобы была функция пароварки.
Живу один, большая мне не нужна, присматриваюсь к вот такой модели.

Сообщение отредактировал emseealex - Jan 15 2013, 16:45

[dee79]

Мультиварка отличная штука, но есть большое НО если ты не умрёшь с голоду варя макароны целый час, то бери.
На Панас забей, не вижу разницы между ноунейм за 500 и Панасом за 1500, а порой и нунейм и лучше, к примеру той же керамической чашей и количеством программ.

1 Бери с керамической чашей
2 Желательно с ручным режимом (не доверяю я ихнему мозгу)
3 Обрати внимание на слив пара в отдельную ёмкость (отсутствие конденсата)
4 Мощность - чем больше, тем быстрее твои макароны вспотеют.
5 Бери котелок побольше 4-4,5л в самый раз, сомневаюсь что ты плов либо суп будешь по порции делать.
6 Таймер 12-24 задержки + 12 подогрева, если задержался на работе.

ПС. Пользую viconte vc-601 (350грн) + Купил более продвинутый девайс Yummy YMC-505 (800грн) с ручным уже управлением. Доволен и тем и тем, просто на первую родители глаз положили, скоро отдам.

Сообщение отредактировал dee79 - Jan 15 2013, 17:15

[emseealex]

ну по поводу ручного управления я встречал в сети мнения, что оно нужно, а мол программы - полная фигня. не знаю, насколько это правда.
по поводу емкости кастрюли... 2,5 литра - это на одну порцию?) много тоже варить не будешь, портится же готовое, в любом случае готовлю раз в три дня к примеру.

то, что макароны будут готовится час, это я конечно с удивлением прочитал
а вот брендовую хочется чтоб не парится с ремонтом в случае чего..

да и не настолько разница в цене у них, тот же указанный мною панас за ~100$ взять можно

[кукуся]

Живу один, большая мне не нужна, присматриваюсь к вот такой модели.

У меня именно такая. 2 года парит,тушит, варит, печёт. Даже пожаловаться не на что
У vladrus спроси. Он президент фан-клуба мультиварок

[emseealex]

У меня именно такая. 2 года парит,тушит, варит, печёт. Даже пожаловаться не на что

кастрюля на 2,5 литра не маловата, как мне выше сказали? на сколько порций хватает, скажем, плова?

[dee79]

Твой Панас равносилен по функционалу и дизайну Виконту за 350грн (6 прог 700вт).
Yummy YMC-505 - 21прог + ручная + 1000вт + возможность делать йогурт (спецдевайс) + трёхмерный разогрев.

Панас
700вт - 45мин в режиме гречка = на плите 15мин
700вт - 60 мин плов + отдельная поджарка мяса и пр. Честно скажу плов в мультиварке какой то угрюмый, кучу рецептов изжевал но в казанке да в духовке намного лучше. = итого 2 часа
700вт - тушеную капусту в режиме Тушения ты увидишь через 2 часа

Ты готов голодать всё это время?

Остальные блюда в ней получаются просто восхитительно, она как бы вдохнула новый вкус и аромат в давно уже любимые блюда.

По поводу размера, живу сам и по этому наполняю её на половину, но в случае праздничного сабонтуя она меня дико выручает, узри в будущее может кого и угостить придётся.

[emseealex]

Ты готов голодать всё это время?

то есть, ты хочешь сказать, что твой Yummy YMC-505 это всё сделает быстрее?
Я посмотрел сравнение по хотлайне (по цене, кстати, они сопоставимы) - http://hotline.ua/bt-multivarki/yummy-ymc-505bx/
По показателям примерно одинаковые, а вот температуру он не поддерживает в отличии от Панаса((

[VladRus]

Так как в моем посте будет много хвалы мультиваркам одного бренда, подчеркну сразу. Это не реклама, это лично моё имхо.

Из того, что слышал, неплохие вроде как Панасоники, а в самой мультиварке, говорят, неплохо чтобы была функция пароварки.

У Панасоника своя запатентованная технология антипригарного покрытия. Для тех, кто не в курсе, там никакой не тефлон:

» Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... «

Угольное покрытие BINCHO совершенно безвредно. Так как основано на экологически чистом материале, этот материал по своим свойствам можно сравнить с сажей на старой чугунной кухонной утвари.

Свойства этого материала уникальны. Угольное антипригарное покрытие имеет свойство самовосстановления, что способствует длительному использованию посуды.

Во время готовки пищи, когда масло нагревается и происходит микрохимическая реакция, в это время посуда, которая не имеет угольное покрытие, просто напросто сгорает.

В этом и есть разница, во время приготовления угольное покрытие выступает в качестве защитного покрытия, которое не допускает касания пищи, самого метала, и впоследствии возникновения сгорания и неприятного привкуса в еде. Угольное антипригарное покрытие не может нанести никакого вреда вашему здоровью.

Да и сервис у Панасоника более адекватен, чем у какого-то "ноунейма" в Украине.

Мультиварка отличная штука, но есть большое НО если ты не умрёшь с голоду варя макароны целый час, то бери.

Никто не заставляет боготворить мультиварку и варить в ней самое простое.

На Панас забей, не вижу разницы между ноунейм за 500 и Панасом за 1500

Читайте выше про сервис. Кстати, мой дружаня прошлым летом купил недорогую мультиварку DEX, модель я не уточнял. Сгорела за неделю до НГ. Сервис сказал - запчастей ждать месяц. Плюнул и поехал купил панас.

по поводу емкости кастрюли... 2,5 литра - это на одну порцию?) много тоже варить не будешь, портится же готовое, в любом случае готовлю раз в три дня к примеру.

Если живешь сам, 2,5 литра с головой достаточно, но прийдется помучится с рецептами, т.к. в основном в инете рецепты для более объемных чаш. Иначе бери от 4-х литров.

У vladrus спроси. Он президент фан-клуба мультиварок

Какая честь. Можно вопрос? Почему я не в курсе?

По показателям примерно одинаковые, а вот температуру он не поддерживает в отличии от Панаса((

У меня (и фрица, кстати) панас такой. Очень довольны, никаких проблем не было. Все получается вкусное. Делали в ней уже много чего (плов, гречку, горох, кексы, бисквиты, борщ, капустняк, тушеную рыбу, тушеные/жареные/пареные овощи, торт с ее помощью делал, запеканки, буженинка, курица...ой, да много чего). Что мне особо нравится - жена утром засыпала, скажем, гречку, включила таймер. Приходим вечером - все готово, все горяченькое.

Поверь, я тоже как и ты долго выбирал между "ноунеймами" с их кучей плюсов понтов (ручное управление, голосовое сопровождение, керамическая чаша и т.д.). Но, в итоге, решил взять надежную вещь известной фирмы с адекватным (и тем более обширным) сервисом. И не жалею. А жена вообще на седьмом небе. Есть лишний часик полистать любимый журнальчик

Сообщение отредактировал vladrus - Jan 15 2013, 22:30

[emseealex]

Спасибо за ответ. Керамическую чашу, конечно, хотелось бы, но если у панасов не тефлон, а что-то более безобидное...почему бы и нет.

Из того, что слышал, неплохие вроде как Панасоники, а в самой мультиварке, говорят, неплохо чтобы была функция пароварки скороварки.

здесь я ошибся; пароварка-то есть во всех мультиварках, а вот скороварка (там, где с помощью давления готовится) - нет.

Сообщение отредактировал emseealex - Jan 15 2013, 22:51

[кукуся]

кастрюля на 2,5 литра не маловата, как мне выше сказали? на сколько порций хватает, скажем, плова?

Честно, подсчёты не проводились, НО мне хватает надолго, а я жру много

kiss2.gif Какая честь. Можно вопрос? Почему я не в курсе? biggrin.gif

Теперь в курсе

[VladRus]

здесь я ошибся; пароварка-то есть во всех мультиварках, а вот скороварка (там, где с помощью давления готовится) - нет.

Скороварка это та же мультиварка, только "ускоренный" вариант. Читал, что в скороварке нельзя готовить (по мнению производителей) перловую крупу, овсяные хлопья и другие зерновые культуры, дробленый горох, макароны, лапшу, спагетти. И еще минус, что готовка все-равно на огне идет (тоесть по сути следить за готовкой все равно нужно), смысл тогда в ней? Подумаешь, картофель на 10 минут быстрее сварится. Это практично и выгодно когда готовить нужно много и быстро. Иначе не вижу никакого смысла в ней.

[dee79]

Yummy YMC-505

Микропроцесорный контроль приготовления
3D-нагрев (сверху, сбоку, снизу)
Мощность 1000ВТ
Регулировка времени приготовления
21 автоматических програм приготовления (плов, суп, выпечка, тушение, картофель,йогурт,джем,паровые блюда)
Емкость для приготовления 5 л, толщина 2мм
Пароварка диаметром 23см
Таймер завершения программ 24 часов
Сохранение блюд в режиме подогрева 24 часов
Керамическое покрытие чаши
LCD дисплей
220В, 50Гц
Инструкция


В остальном согласен с оппонентом. Если сервис решает всё то безусловно Панас.

ПС.
1

Никто не заставляет боготворить мультиварку и варить в ней самое простое.

В режиме таймера суп не сваришь!
2 Разница в 300вт сократит время приготовления.

[emseealex]

1
В режиме таймера суп не сваришь!
2 Разница в 300вт сократит время приготовления.

1. не совсем понял этот камент. почему не сваришь? причем здесь макароны?)
2. но и счетчик будет мотать сильнее, так ведь? экономию энергии тоже хотелось бы, и так чайник по ~80квт в месяц сжирает

[dee79]

1 Представь ингредиенты которые ты закинул с вечера в воду чтоб скушать их с утра, что с ними будет за ночь? По этому в таком режиме готовить можно только крупы. (про сладости не знаю)

2 Мультиварка в час берёт около гривны и оно того стоит. Я по деньгам больше с экономил на подсолнечном масле.

[oipop]

Тоже долго выбирал, думал брать Панасоник, но дороговато. Решил купить подешевле, чтоб понять насколько удобнее обычной плиты это устройство. купил Dex DMC-50 - работой доволен, варю все.

[VladRus]

1. не совсем понял этот камент. почему не сваришь? причем здесь макароны?)

Таймер не для всех режимов. Только для программ "Гречка", "Плов", "Молочная каша". Борщ же варится сначала на режиме "Выпечка", потом на "Тушении":

» Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... «

Включаем МВ в режим "выпечка" - обжариваем лук,морковь, мясо (если с ним), свеклу (я ее тру на мелкой терке) добавляем том. пасту обжариваем выключаем этот режим.
Включаем режим тушение (1 час) - кладем картошку, капусту, замоченную фасоль, заливаем кипяченой водой до отметки 8, добавляем специи по вкусу... закрываем крышку и идем на работу или по своим делам, а борщик Вас подождет горяченьким.

[dee79]

Борщ же варится сначала на режиме "Выпечка", потом на "Тушении":

Не поверите но всё что угодно можно сделать в режиме Каша, зная температуру этого режима и время приготовления продукта можно сопоставить и сделать любой рецепт. По этому и настаиваю на ручном режиме.

ПС. Рыбалка и кухня моё хобби, простите возможно за лишний спор.

Сообщение отредактировал dee79 - Jan 16 2013, 10:21

[emseealex]

2 Мультиварка в час берёт около гривны и оно того стоит. Я по деньгам больше с экономил на подсолнечном масле.

ого. это что, реально такие цифры? тогда это очень много.
у всех так??
а масло... сколько там на нем экономить, мне литровой бутылки подсолнечно-оливкового масла месяца на 2 хватает)

ПС. Рыбалка и кухня моё хобби, простите возможно за лишний спор.

да за что простите, наоборот хорошо, узнаем разные мнения
просто, если вы любите готовить, зачем вам мультиварка?))

[andrew2106]

Взял в метро какую то шиваки фирма Она еще с 3D подогревом!

Скажу одно-это зачетная незаменимая штуковина на кухне.
Самая крутая фича как по мне, так это режим подогрева-когда закончила готовить, а вы немного засиделись за компом, то она самостоятельно поддерживает оптимальную температуру....Короч чтобы ваш борщец не скис!

[dee79]

если вы любите готовить, зачем вам мультиварка?))

1 1грн это очень приблизительная цена так как бралось за основу что мультиварка будет постоянно брать 1000вт, а это в корне не верно ибо такую мощность она берёт только в начале готовки.

2 Мультиварка это не только вкусно, но и мега полезно. Я любитель тушених блюд и с этим «тушеварка-мультиварка» справляется на ура.

Однозначно берите. С холостяцкими рецептами тоже помогу.