Лучшая пицца на заказ в Киеве Опции

[QNX]

но пицца оч приятная, мягенькая такая Заходит в разы лучше чем сильпошная

ага и это рыгалово только русне советовать ))

[dezmen]

Ну если советовать мистер кэт, то вкус явно атрофирован

[angelo]

Ну если советовать мистер кэт, то вкус явно атрофирован

В містер кет було гарно бухати коли грошей мало. Тут всякі акції - можна накатити та закусити недорого. А якщо ще пляшку горілки пронести з собою та доливати у пиво...

[dezmen]

Именно ) И кальянчик подудеть, но сознательно заказывать оттуда хавку - странно

[bassbin]

Владельцы Мамамия тупо упоротые наркоманы, в той же мацкве пицца в два раза дешевле, как и суши дешевле чем у нас (парадокс блин).

Это уже не та мамамия..там хозяин кинул людей не выплатил зп и сьипался..рулят уже типо другие люди и персонал

Сообщение отредактировал bassbin - Jun 3 2022, 19:44

[Emissions]

но пицца оч приятная, мягенькая такая Заходит в разы лучше чем сильпошная

+
сначала в Днепре с ними познакомился ,потом до Киева добрались, все тип топ, радует что можна заказать пиццу с чем угодно, т.е например могу в пицце поменять соус)

[Дима Динамит]

Лучшая пицца это в Сильпо паперони ))

В містер кет було гарно бухати коли грошей мало. Тут всякі акції - можна накатити та закусити недорого. А якщо ще пляшку горілки пронести з собою та доливати у пиво...

Мистер кет самое дно с дна переплюнул даже мафию

[Andrey1989]

Это уже не та мамамия..там хозяин кинул людей не выплатил зп и сьипался..рулят уже типо другие люди и персонал

Привозил как-то до войны курьер. Тупо сгоревшее тесто было

Лучшая пицца - пицца сделанная дома

» Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... «

[Emissions]

Лучшая пицца - пицца сделанная дома

» Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... «

норм, но не то пальто

выходит сухая и толстая

[Banish]

Ты смотри, какие все переборчивые стали.
То не хочу, это не буду, та пицца слишком толстая.
Эх...

[Midnight)sky]

выходит сухая и толстая

Тесто 1мм:

» Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... «

[Лукаш1]

родычи бохатые погромисты тоже от пицца дей нос воротят, как по мне хорошая пицца по адекватной цене

[Banish]

Из бюджетных и стабильных - пицца дей

так у них все заведения работают?
интересует на Барського, 1

[dezmen]

так у них все заведения работают?
интересует на Барського, 1

https://docs.google.com/spreadsheets/d/10NM...ZII2wY/htmlview

родычи бохатые погромисты тоже от пицца дей нос воротят, как по мне хорошая пицца по адекватной цене

как раз для погромиста топ
Но, по-умолчанию брать двойной сыр. При этом цена все равно дешевле всего доступного

Сообщение отредактировал dezmen - Jun 10 2022, 13:57

[Emissions]

Тесто 1мм:

» Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... «

стесняюсь спросить, какие процедуры\девайсы для этого нужны дома

[Mad Dog]

стесняюсь спросить, какие процедуры\девайсы для этого нужны дома

штангенциркуль, а то не по фотке не верится, что там 1 мм. ))

[Emissions]

штангенциркуль, а то не по фотке не верится, что там 1 мм. ))

хах)


я про то что как сделать такое тесто дома, чем у мадам не получается(

[flatch]

Тесто 1мм:

» Нажмите, чтобы показать спойлер - нажмите опять, чтобы скрыть... «

Мне пожалуйста та что на 4 фото и сырную, спасибо

[P.L.U.R.]

Мне пожалуйста та что на 4 фото и сырную, спасибо

[Midnight)sky]

стесняюсь спросить, какие процедуры\девайсы для этого нужны дома

Ничего специального. Замесить тесто в правильных пропорциях (опара: вода, сахар, дрожжи; на тесто мука (можно "00" из мягких сортов, или обычную, разница несущественна) и соль), раскатать в шары по 250 гр с кучей воздуха внутри и поставить ёмкости с шариками теста в холодильник на 24 часа, накрыв пищевой плёнкой. Для медленной ферментации. Выложить набухшие шары в манку (или муку, кому как нравится), раскатать пальцами до нужного размера. Подырявить основу вилкой, поставить на 5-7 минут в духовку на максимальной температуре (250), достать, смазать соусом и накидать начинки. Под верхний гриль опять на 3-6 минут.
Всё.

штангенциркуль, а то не по фотке не верится, что там 1 мм. ))

Ну где-то 1, где-то 1.5-2, тут же не аптека, всё-таки, тем более руками делается. Но тесто выходит очень тонкое, почти не чувствуется под начинкой. А борты снаружи хрустящие, а внутри мягкие.

Мне пожалуйста та что на 4 фото и сырную

С прошутто)) А у вас, батенька, есть вкус.